jour 2

J'ai dormi comme une bûche, alors je ne suis pas top affectée par le décalage horaire. J'ai pris bien mon temps. J'ai pris mon petit déjeuner sur le balcon en regardant la montagne devant moi. J'ai finalement décidé de sortir vers 15h00. Je devais aller me rapporter au Contrôle des habitants de la ville de Sion pour avoir mon permis de travail. Je n'ai eu trop de difficulté à trouver et en même temps je suis allée découvrir la vieille ville de Sion avec ses rues en pavés, ses petites boutiques, ses terraces, ses remparts le tout surplombé par ses châteaux: Tourbillon et Valère. C'est magnifique ! Imaginez un mélange de vielle ville de Québec et de St-Sauveur...c'est à peu près ça.

Ce soir je suis allée souper dans un resto de fine cuisine '' L'ENCLOS DE VALÈRE'' http://www.enclosdevalere.ch. Nous avons mangé sur la Terrace sous les arbres. J'y étais pour la fête de Jean-Christophe le frère de Yann-Philippe. J'ai eu droit en apéro au Fendant vin blanc un peu fruité, par la suite ce fut un vin du Valais ''Maître de Chais'' et une liqueur que je ne connaissais pas, offert par la maison. Nous avons aussi mangé..tartare de boeuf, Carpaccio de Thon rouge, chèvre chaud et foie gras de canard....Quelle belle soirée! en agréable compagnie en plus .

Demain, je ne sais pas encore. Je partirai à la découverte de cette magnifique ville et j'essayerai probablement ma petite Twingo dans les rues de Sion, sur le plat, dans une circulation qui ne ressemble pas du tout à la nôtre et qui est très courtoise, avant d'aller me lancer dans les montagnes pour aller en campagne pour la fête nationale du 1ier août.